咖啡豆種

• 咖啡品種與風味
• 6個知識點!!全方位了解藝伎!!

咖啡小知識

• 咖啡豆袋上的小洞是做什麼的呢??
• 如何養豆呢? 養豆需要多久的時間?
• 養豆是什麼?為什麼要養豆?
• 咖啡到底在酸什麼?
• 咖啡最早是在哪裡被發現的? 哪個地方的咖啡品種最多呢?
• 咖啡人一定要知道的--''悶蒸''

咖啡沖煮技巧

• 自己沖的咖啡太酸了，該如何調整呢？

咖啡產區

咖啡處理法

• “日曬”和“水洗”你了解嗎？

咖啡基礎理論

• 一道公式學會計算咖啡萃取率
• 兩張圖搞懂金杯理論!! 史上最易懂圖示

咖啡雜記

• 超實用咖啡專業術語!!咖啡中英文對照